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牛肉
民眾控好市多牛肉「發霉」 高市衛生局派員採檢
高雄有民眾今天向媒體投訴在好市多買到疑似發霉牛肉,質疑食安出問題。好市多表示,尚未收到相同商品問題反應,已加強品質要求。高市衛生局也派員前往查察及採檢,尚待採檢結果出爐。
進口牛頰肉驗出瘦肉精 1905公斤遭邊境攔檢
食藥署今天公布邊境檢驗不合格名單,1批從尼加拉瓜進口的冷凍牛臉頰肉被驗出瘦肉精,違反不得檢出規定,全數約 1905 公斤遭邊境攔截,未流入市面,將加強抽批查驗。
牛肉麵店爆抹布水擰入鍋 北市衛生局到場稽查
台北市北投區一家牛肉麵店被爆出員工將抹布水擰入鍋中,台北市衛生局表示,稽查人員今天上午已到場,將在店家營業時間進入,若發現有缺失且複查仍未改善,可罰至少6萬元。
蘇貞昌:避免物價波動 大宗物資降稅再延至12月底
行政院長蘇貞昌今天說,為持續舒緩原油、大宗物資價格仍偏高的壓力,減輕國內廠商營運成本負擔,避免物價波動影響民生經濟,經相關部會審慎評估,他已同意再延長降稅措施3個月,至 12 月底。
金門牛肉解封可銷台 縣府籲牧場持續防疫
金門縣政府今天表示,行政院農業委員會公告金門牛肉可重新銷台,要求畜養戶及牧場持續做好防疫及環境清潔措施,共同防治牛隻相關傳播疾病,維持不容易爭取的牛隻銷台解封。縣府建設處發布新聞指出,2020 年7月 10 日爆發牛結節疹動物疫災,中央公告禁止金門地區牛肉銷台,縣府努力多時,並派員赴台參與專家諮詢小組會議,表達金門縣積極配合中央政策並落實防疫作為,如今終於傳出好消息。
中國禁牛肉進口 外交部:立陶宛已提農產品輸台申請
中國採取暫停進口立陶宛牛肉等經濟打壓措施,外交部表示,立陶宛已透過駐館提出各類農產品輸出台灣的申請程序,外交部也協助轉達農產品進口主管機關,台灣將全力支持立陶宛對抗中國無理霸凌。
全國唯一官窯推鮮沖牛肉麵專用碗 美食工藝結合
全國唯一官窯金門陶瓷廠與在地餐飲業者合作,推出鮮沖牛肉麵專用碗,外壁不燙手又能保溫,業者讚揚。陶瓷廠今天指出,美食工藝結合,凸顯企業文化又推廣官窯,盼創造雙贏。
聯合國氣候會議 巴西反對列入減少肉類消費建議
聯合國氣候變化綱要公約第 26 次締約方會議( COP26 )即將在蘇格蘭格拉斯哥登場,巴西政府致函政府間氣候變遷問題小組( IPCC ),反對將減少世界肉類消費的建議列入報告。
蒙州在台復設商辦 州長:台美共享自由市場價值
蒙大拿州長強佛特今天宣布在台復設亞太商務辦公室,他在視訊專訪時告訴記者,擁抱個人自由的自由市場機制能創造最大的繁榮,也是台美共享的關鍵價值。