魚翅

水試所今天表示，漁民仍在捕撈的龍紋鱝，不僅魚翅貴，魚肉單價也高，但已被 IUCN 列入極度瀕危，國內卻無統計資料，受海委會委託研究首度標識放流4尾，今年底將擬定管理建議。

漁業署表示，昨天與海巡署查獲有漁船在屏東鹽埔漁港卸鯊魚翅，今天過磅割鰭棄身的魚鰭達 2031 公斤，並涉及漁獲回報不實，完成調查後，將依違反遠洋漁業條例相關規定裁罰。

海巡署偵防分署北門查緝隊昨晚在台南曾文溪外海查獲澎湖籍漁船「勝臆號」走私逾1公噸、市價約新台幣 600 萬元的魚翅乾貨，立刻將漁船押返安平商港，依法送辦。北門查緝隊今天指出，查緝隊昨天深夜在曾文溪外海 48 浬處登船臨檢「勝臆號」漁船，在船艙發現走私魚翅乾貨，隨即將「勝臆號」押返安平商港清艙，共起出 1423 .4公斤的魚翅乾貨，市價約 600 萬元。

媒體報導迪化街、辦桌交易魚翅。漁業署今天說，未全面禁止進口，但國際漁業組織規定不能抓花鯊等，國內則禁捕鯨鯊等，合法全魚利用主要是水鯊，將綜合研議推產銷履歷規範。蘋果日報今天引用報導者獨家授權報導「割鰭棄身罰不完」，文中陳述在迪化街發現商家交易每台斤要價上萬元的魚翅，並提及在辦桌時，「會不會煮魚翅羹就可以看出來這個總舖師厲不厲害」。

加拿大通過一項新法，禁止魚翅進出口，這項法律也包括重建衰竭的魚群資源規定。

自稱「護鯊哥」的施姓男子，不滿人們食用魚翅捕捉鯊魚，寄送紅色假手給迪化街中藥行，並在網路宣稱要在全台的魚翅下劇毒。士林地院今天依恐嚇罪判施男緩刑 3 年。檢方可上訴。

迎接春節，重貼舊作與諸友共勉：「本餐廳魚翅最好吃，要來一份嗎？」餐廳服務生問。「是真魚翅，還是假的？」我反問。 「保證如假包換。」 「真魚翅我不要，我要假的。」

野生救援與關懷生命協會（WildAid）今天公布，3 年內曾吃過魚翅的台灣人達 7 成，近 1 年剩 3 成。但是每年仍有 7300 萬頭鯊魚被取魚翅死亡，呼籲連署世界無翅宣言，全球一起救鯊魚。