辣椒粉

進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大，衛福部暫停受理部分中國廠商查驗，禁止輸入3個月。衛生福利部長薛瑞元今天說，視情況也許會繼續往後延禁輸，甚至不准違規廠商進口。

全台淪陷蘇丹紅辣椒粉風暴，衛福部次長王必勝今天表示，「會從源頭阻絕做起」，將從嚴管理，現在邊境 100 %逐批查驗，若驗出就禁止進口，且會把時間拉長，才能嚇阻這類事件。含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉全台流竄，衛生福利部食品藥物管理署持續和地方衛生單合作加強查緝，今天公布最新結果，截至3月8日，共計下架及封存辣椒粉及其產品 15 萬 2072 .8公斤。

蘇丹紅辣椒粉風波，台中市政府食安處今天再公布新增使用問題辣椒粉的產品，要求下架回收。而台中市高中以下學校、醫院、安養及長照機構上千家已暫停使用問題調味料。台中市食安處發布公告，新增保欣公司及佳廣公司問題批號椒粉流向，台中6家販售業者向台北市統隆企業購入的白胡椒粉，有使用到保欣公司問題批號的青辣椒粉製成，共計 738 公斤，已售出 451 .2公斤給零售業者、餐飲業及散客，產品已全數下架停止販售或使用，並回收中。

食藥署長吳秀梅今天說，中國辣椒粉含致癌物蘇丹紅是一個系統性事件，不管哪個國家，製造食品原料過程中，刻意添加不該有的物質，「其實非常不可取」，予以強力譴責。

台南全面稽查蘇丹紅辣椒粉，市府衛生局今天表示，已對「成功醬園」、「典佑食品行」及「新光洋菜股份有限公司」封存逾 14 公噸原料、半成品及產品，且要求8日前回收下游產品。

蘇丹紅食安風暴持續，市場擴大檢驗累計 11 批蘇丹紅違規、5批檢驗中，預計8日前完成檢驗；國內多家業者遭波及，食藥署網站設專區提供民眾查詢使用問題辣椒粉的國內產品。這件案源於新北市衛生局日前查獲「保欣企業有限公司」自中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號，違反不得檢出規定，流向全台多家下游業者，零嘴蝦味先、豬肉乾、菜䔕餅等也受害。

來自河南的蘇丹紅原料，粽子串越拉越多，世界上只有中國才有出口辣椒粉嗎？

有致癌疑慮的蘇丹紅中國辣椒粉流入全台，台中市 5 日指出，掌握新增5家食品製造或銷售業者，計有辣椒粉原料 1177 公斤，椒麻醬、各式辣椒調味粉等 6291 .1公斤，已全數下架停用。

新北市府衛生局 5 日表示，續查蘇丹紅辣椒粉流向，稽查「海底撈」火鍋板橋店及新莊宏匯店；業者表示，已退回總公司全批號之「血旺調味料」約 39 公斤，並已更換供應商。

彰化維力食品遭高市衛生局點名購買含蘇丹紅辣椒粉。彰化縣衛生局稍早指出，維力提供資料與高雄公布批號品項不同；高市衛生局查出，津棧公司以「海順」名義販售違規辣椒粉。