標章

美國食品暨藥物管理局（ FDA ）官員今天表示，他們在睽違 30 年後再次重新定義食物「健康」的標準，將白麵包、早餐穀片等剔除，納入雞蛋、鮭魚等富含營養的食品。

國立清華大學今天宣布，學校在國際高教永續促進協會舉辦的 STARS 大學永續評比，榮獲金質標章，成為全亞洲第一所在此評比獲得金質肯定的大學。

「農產品標章管理辦法」是農委會主管標章的法規，台灣豬證明標章卻不在其中，疑因上路倉促來不及修法納管而紛擾叢生。農委會今天首度表示，後續會檢視是否納入相關規範處理。台灣豬證明標章推動以來，陸續發生鬍鬚張、家樂福、肉多多及修改切結書事件，媒體詢問對於管理此標章如何執法時，畜產會除了曾說要由衛福部依據食品安全衛生管理法開罰，近日又說要用商標法開罰，但這兩項法規皆非農委會主管，無法自行執法管理。

因應萊豬叩關，台灣豬證明標章、標示貼紙等上路。但非所有業者都能使用，市面上已有八方雲集、夜市小吃除標出豬肉產地並聲明不含來克多巴胺。農委會說，不含要符合邊境檢驗。因應萊豬今年叩關，農委會推出台灣豬證明標章，之後卻發生鬍鬚張、家樂福事件，顯現業者的營運實況產品多元，還要兼顧成本考量、讓消費者一次購足等特性，難以普遍使用台灣豬或是只賣台灣豬。

行政院長蘇貞昌今天上午7時前往桃園市大溪國小，視察學校供餐採用國產食材情形；他表示，營養午餐落實食材標章、標示、驗收及食材平台登錄等，讓資訊透明、家長也能更安心。蘇貞昌接受聯訪表示，所有台灣食材已經建立整個制度，也就是有機標章、產銷履歷標章、 CAS 標章等「三章」或國產溯源 QRCode ，家長可以知道孩子吃什麼，這一餐食材是什麼，是誰生產、從哪裡來的。

新北市長侯友宜今天訪視 CAS 優良肉品加工廠，強調只要認明 CAS 標章，就是不含萊克多巴胺（瘦肉精）的優良品質國產豬肉，民眾從外包裝即可清楚辨識，安心食用台灣豬肉。台灣自元旦起開放萊豬進口，為確保民眾安心選用台灣豬肉，侯友宜今天一早到樹林區某肉品加工廠訪視，一一了解肉品加工程序。

明年元旦起開放進口萊豬，日前傳出電商平台蝦皮有賣家販售台灣豬標章，恐有爭議。經濟部長王美花今天說，要再了解情形，販售農委會的標章已經違法，但如果是一般註明來源的貼紙，就沒有違法問題。中央畜產會 29 日舉報蝦皮賣家販售「台灣豬證明標章」，恐違反商標法，平台也已下架相關產品，將持續追蹤標章在市面流通的情形。

民進黨立委邱志偉、林宜瑾建議，台灣豬標章應新增 QR Code ，連結灣豬標章地圖，讓民眾更容易辨識真偽，也兼具可追溯性。農委會副主委黃金城表示，很樂意來做，連結到地圖網站部分，大約明年1月8日可以上線。邱志偉、林宜瑾今天在立法院召開「台灣豬標章防偽， QR Code 一掃解決」記者會；他們表示，日前傳出有業者於網路平台販賣盜版台灣豬證明標章，可見標章存在偽造風險。

萊豬將在明年元旦開放進口，台灣豬證明標章卻有不同版本。農委會主委陳吉仲今天說，尊重地方政府要做各種方式的標示，但要讓消費者能清楚知道產地來源國，資訊也要透明正確。因應含有萊克多巴胺美國豬肉叩關，農委會請中央畜產會發行「台灣豬證明標章」供餐飲業者申請使用，供消費者認明。不過，衛生福利部食品藥物管理署也提供「台灣豬」貼紙，供業者自行下載用來標示產地，另外部分縣市也有類似的標貼。

萊豬即將在明年元旦開放進口，最近有取得台灣豬證明標章的業者使用進口豬肉，還有賣家在電商販售台灣豬標章。農委會主委陳吉仲今天說，共有1萬 1000 多家業者申請使用標章，絕對會全面重新確認使用的豬肉來源。因應含有萊克多巴胺（瘦肉精成份）美國豬肉（萊豬）叩關，農委會請中央畜產會發行「台灣豬證明標章」供餐飲業者申請使用，供消費者認明。不過，衛生福利部食品藥物管理署也提供「台灣豬」貼紙，供業者自行下載用來標示產地，另外部分縣市也有類似的標貼。