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安全容許量

萊克多巴胺零檢出?陳吉仲:幾乎不可能

農委會主委陳吉仲今天表示,有關萊克多巴胺到底要不要零檢出,「我想,只要有人類,有化學物質,要做到零檢出,在很多世界國家,幾乎是不可能的」,重點是如何確保食品安全。萊豬明年1月開放進口,媒體報導,台中等多個縣市食安自治條例規定萊克多巴胺不得檢出,不過,縣市政府近日都收到行政院公文,指零檢出與罰則牴觸中央法規,要求在明年1月1日前檢討修正。

美豬萊劑容許量 陳吉仲:確保食安前提下訂定

政府拍板含瘦肉精美豬明年起可進口,並將訂出萊劑(萊克多巴胺)安全容許量,農委會主委陳吉仲今天說,台灣會參考國際標準及其他國家規定,在確保消費者食品安全前提下訂定。政府開放含瘦肉精美豬進口並參考國際標準訂定萊克多巴胺的安全容許量,但由於國際萊克多巴胺殘留標準只有訂定肌肉、肝、腎、脂肪4個部位,引發消費者對食安的疑慮。