品種

南瓜做成中、西餐或甜點都美味，高雄農改場提醒民眾依不同料理選擇品種，例如做南瓜濃湯宜用栗子南瓜，挑選時則要看果皮顏色、果梗顏色、有無果粉、果肉顏色及厚度5大眉角。南瓜可做成各種美食，農業部高雄區農業改良場發布資訊指出，南瓜為葫蘆科作物，富含維生素A、B、C、E及膳食纖維等營養成分，而且耐貯藏、價格低廉，所以廣受歡迎；不過品種有數種，建議各種料理有其適合的品種，彙整資訊供民眾參考。

草莓季來臨，草莓農許明興耗時5年研發，培育出「優雪」，耐雨水沖刷、不易爛，甜度高、香氣足，今年再推出新品種「黑鑽」，果實硬、耐運輸，讓草莓擺脫「一碰即爛」印象。

花蓮區農改場今天表示，夏季高溫使得宜蘭三星蔥減產1到2成，費時多年終於選育出新耐熱品種「蘭陽5號」，每公頃產量可增加1 到7公噸，期盼今年品種授權給宜蘭農民栽種確保收益。

日本1日實施修法後的種苗法，禁止不當地將果實或稻米等的種子或苗木攜帶出境。日本農林水產省今天宣布不得攜帶出境的 1975 個品種，包括麝香葡萄、福岡甘王草莓等。日本放送協會（ NHK ）報導，本月起實施修法後的種苗法規定，為了防止已向日本政府註冊為新品種的水果等的種子或苗木被攜帶出境，開發人可指定水果銷往的國家或在國內的栽種地區。開發者未指定銷往的國家，禁止民眾將水果的種子或種苗攜帶前往。

在台中潭子經營觀光果園的草莓農許明興，他將蘋果、蜜香2品種雜交，種出 500 株草莓苗，挑選4品種栽植，現為草莓盛產期，許明興將3月定為公益月，提供弱勢團體免費體驗採果。種植草莓已有 30 多年的許明興，近 10 年來他在苗栗馬拉邦山培育莓苗，提供農友種植草莓，透過雜交改良新品種，許明興曾獲神農獎肯定，被封為草莓苗教父。他現在台中市潭子區經營草莓世界觀光果園。

兩岸長期交流下來，許多台灣的品種早已被帶到中國種植，廣東出現金鑽品種也不稀奇。