午餐

家長團體今天表示，部分縣市營養午餐食材成本低，有的甚至不到新台幣 20 元，僅等於2瓶養樂多價格，呼籲推動營養午餐專法統一標準。教育部表示，已在研擬相關草案。全國家長會長聯盟等團體舉行「兩瓶養樂多買國產豬？誰來守護孩子的健康安全」記者會，呼籲政府和社會各界重視中小學營養午餐食品營養和衛生安全等議題，以維護學童健康與安全。

因應萊豬開放進口，政府已宣示校園都用本土食材，教育部今天聯手高雄市政府教育局視察民族國小營養午餐食材進貨及溯源流程，透過手機 APP 及掃描把關食材產地源頭，都能一手掌握。教育部次長劉孟奇偕高雄市教育局長謝文斌一早到民族國小視察營養午餐進貨流程及透過手機溯源食材產地等，營養師以智慧化校園餐飲服務 APP 系統操作掃描食材產地。劉孟奇表示，把關食材各級學校全面換約並做規範，中央增加約新台幣 20 億元專款，兼顧業者成本並把關學生午餐食安。

行政院長蘇貞昌今天上午7時前往桃園市大溪國小，視察學校供餐採用國產食材情形；他表示，營養午餐落實食材標章、標示、驗收及食材平台登錄等，讓資訊透明、家長也能更安心。蘇貞昌接受聯訪表示，所有台灣食材已經建立整個制度，也就是有機標章、產銷履歷標章、 CAS 標章等「三章」或國產溯源 QRCode ，家長可以知道孩子吃什麼，這一餐食材是什麼，是誰生產、從哪裡來的。

以往學校午餐菜色少有國產水產，全國漁會總幹事林啟滄今天表示，因水產單價較高，有的學校負擔不了，政府提高補助，今年度各縣市學校午餐已每週1餐食用國產水產。農委會漁業署今天在台大舉辦「 2020 農村再生－漁村創生與休閒漁業發展論壇」，漁業署長張致盛在場外接受採訪時表示，青農願意承接，漁村才能再生，且行銷是重點，已結合學校午餐推廣使用3章 1Q 。

政府放寬美豬美牛進口，台北市教育局今天表示，各校午餐廠商、熱食部供應商及公立幼兒園共 338 份契約，已全數變更採用國產豬牛。明年元旦起，含萊克多巴胺（瘦肉精）美國豬肉與 30 月齡以上美國牛肉將放寬進口。教育部8月 28 日函請各級學校供應膳食，一律採用國內在地豬肉、牛肉生鮮食材。

新北市介壽國小、錦和高中及文德國小疑似發生午餐食物中毒，遭家長質疑隱匿通報。新北市府衛生局表示，通報人數 207 人出現腹痛及腹瀉等腸胃不適。教育局已要求業者停止供餐。