京都

日本國民美食「拉麵」千百種口味，總讓人不知如何挑選，但不管哪種拉麵共通點就是重口味的代表。像嗨賴王愛把拉麵當宵夜吃，隔天就水腫到跟麵包超人沒兩樣，偶爾想品嚐清爽口感、無負擔的吃拉麵，如果你跟嗨賴王一樣是水腫體質，那絕對不能錯過「水果拉麵」，可輕鬆無負擔的大嗑拉麵，對著麵湯喊 one-shot。

打給厚，挖洗安藤桑！說到「鰻魚飯」，大家都知道日本自古以來就有「土用の丑の日」（7 月 19 日 ～ 8 月 7 日）吃鰻魚飯的說法，安藤桑當然不會放過這個機會，來到風景秀麗的京都嵐山，會一會這間排隊排到人崩潰的米其林一星餐廳「廣川鰻魚飯」！

京都是千年古都，大家都知道，這座古老的城市，是日本最受歡迎的觀光景點，許多古蹟深深吸引海外旅客；這座古都，同時也有一座全日本最大的鐵道博物館，成為鐵道迷心中的聖地。

炎熱的夏季即將來到尾聲，逐漸進入秋季，萬物也將隨季節轉換，枝頭上的綠葉也將轉紅。此時許多人會安排賞楓行程，但日本如此廣闊，哪裡賞楓是最佳景點？別擔心，讓嗨賴王從北到南幫大家標註日本的紅葉名所！

看完星巴克概念店-關東、中國、東北、九州特輯後，是否有跟嗨賴王一樣想來杯咖啡啊？如果還沒喝，那請忍耐一下，看完關西概念店介紹後，再杯 Venti 的一次喝個夠！

日本民宅住宿新法上路，有意將自家空屋空房出租的人必須事前提出申請，京都市政府日前發現國外訂房網站 Airbnb 疑涉刊登違法物件，日本觀光廳正在調查。

從古至今，日本人對於鬼怪話題可說是毫不避諱啊！ 各種妖魔鬼怪傳說不勝枚舉，有的地方甚至大辣辣的祭祀供奉祂們呢。揪逗小姐對這種鬼怪議題可以說是重度癡迷的患者，接下來請腦粉們緊跟我的腳步一起“自找鬼路”吧！（備註：膽小者請絕對不要往下看！´◔∀◔`）

前面嗨賴王分別介紹千年與五百年的老舖是不是覺得自己吃有點可惜，無法跟親友們分享老舖的美味，別擔心，嗨賴王有很貼心地想好伴手禮，讓你可以滿面春風地返家見鄉親父老！

之前為讀者們介紹過千年老舖，接下來，嗨賴王今天要介紹稍微年輕些的老舖，開張至今也超過 500 年的「本家尾張屋的蕎麥麵」，這麵擁有什麼樣的秘訣可傳承 16 代，就讓嗨賴王帶你來揭開這一層神秘「麵」紗

日本的匠人堅持一生專注一件事，只要用心做、用心經營並對得起人生、社會，傳承百年不僅是榮耀，若能延續千年更是一項國寶級的殊榮。 今天起，嗨賴王要帶大家陸續揭開在京都傳承千年、五百年、四百年的老舖，一代一代走來，他們傳承的信念與秘方！