虱目魚

跨年前夕氣溫驟降，凍死雲林縣養殖虱目魚數十萬尾，民進黨立委蘇治芬今天邀漁業署到台西現勘災損，確認達到天然災害救助標準，可申請現金補助或低利貸款。元旦前後寒流來襲，且因斷電影響，造成台西養殖業者無法抽取地下水防寒，與文蛤混養的虱目魚大量死亡，雲林縣政府統計1日至3日為止，約 19 萬尾虱目魚死亡。

寒流來襲，雲林縣政府今天統計，已造成沿海約 1000 公頃文蛤養殖魚塭混養的虱目魚等工作魚暴斃，數量高達 14 萬尾，台西鄉受跳電影響，災情最為嚴重，面積約 700 公頃。新任雲林縣農業處長吳芳銘表示，這波寒流來襲，截至今天下午4時，已造成沿海高達 1000 公頃文蛤養殖魚塭混養的虱目魚等工作魚暴斃，數量粗估高達 14 萬尾。

嘉義縣虱目魚因武漢肺炎疫情外銷受阻，內銷價格在成本附近，漁業署與縣府今天在布袋舉辦「虱王爭霸」活動，有創意料理示範、特色料理品嚐、取虱目魚肚比賽，推銷虱目魚。嘉義縣「 2020 虱王爭霸」活動今天在布袋鎮新塭運動公園登場，活動內容包括魚丸 DIY 比賽、超級殺手表演賽（取虱目魚肚）、白蝦王擂台賽、創意料理示範、特色料理品嚐、虱目魚麵體驗等，請民眾多吃虱目魚。

今年嘉義縣虱目魚嘉年華會 27 日登場，副總統賴清德今天受嘉義縣長翁章梁邀請為虱目魚代言。賴副總統說，虱目魚好吃又營養，台南和嘉義是虱目魚最大產地，現在品嚐正是時候。嘉義縣府中午舉辦虱目魚嘉年華行銷記者會，正巧賴副總統來此參加「安心住嘉修繕交流會」，交流會結束後翁章梁力邀賴副總統幫虱目魚代言。

農委會漁業署今天陪同全國漁會發表引進日本機器開發的冷凍虱目魚排，已進軍學校午餐、早餐店，還有業者推出熟食無魚刺虱目魚排，讓民眾方便品嚐當季虱目魚。

漁業署今（12 日）舉行「鱻補元氣・虱在健康」國產虱目魚推廣記者會，現場展出多元虱目魚產製品，並邀請漁村媽媽示範「虱目魚元氣養生粥料理」，而這次推出的產品眾多，包括及加熱後即可食用的無刺虱目魚肚，以及炸物無刺虱目魚排，漁業署長張致盛和媒體也搶先品嚐這些方便又美味的虱目魚食品，虱目魚不再只是多刺又麻煩的食材，也可以是簡單又方便的懶人食物。

高雄市長韓國瑜為何一直強打「賣菜」一事，難道蔡英文政府執政 3 年賣不好？就有網友攤開數據，指出農業出口從 2016 年的產值 46 億，攀升到 2018 年的近 55 億，已經追上口蹄疫爆發前的 1997 年。「根本超強呀」且完全沒有因為中國因素導致外銷有任何問題，只能說「有一種差，叫做只聽國民黨豪洨就覺得差」。

澎湖一艘流刺網漁船，捕獲多尾超大野生虱目魚，每尾身長近 1 公尺，重達 5、6 公斤相當 10 台斤，比起一般市售養殖約 1 台斤的虱目魚大上 10 倍。

台南市政府今天發布新聞稿指出，台南市虱目魚池邊價格每台斤新台幣 38 元至 40 元，收購外銷價格每台斤 38 元，價格穩定，也在養殖成本每台斤 32 元至 36 元之上。

台南市長榮女中執行「布可回收，舊材新造」計畫開辦縫紉課，教學生將舊衣改製成束口袋；並利用紡織公司提供的廢布料，仿照日本鯉魚旗創作「虱目魚旗」，將掛在校園祈福。