總統蔡英文今天中午前往雲林縣元長鄉西莊社區長青食堂與地方長輩們共餐，蔡總統稱讚西莊社區長照做得好，看到長輩們精神抖擻，讓她感到很欣慰。
蔡總統今天中午由立委蘇治芬、元長鄉長李明明、元長鄉西莊社區發展協會理事長洪銓富等人陪同，在元長鄉西莊社區長青食堂與銀髮族共餐，並聽取即將接任社區發展協會理事長的蘇宸禛簡報。
蔡總統致詞表示，西莊社區長照做得好，去年洪銓富跟她說，社區長輩們共餐吃得很好，因此邀請她到社區與長輩們共餐，今天她到場與長輩們共餐，看到長輩們精神抖擻，讓她感到很欣慰。
蘇宸禛簡報指出，過去長輩們吃泡麵是一餐、吃罐頭也是一餐，社區發展協會因此鼓勵長輩們從家裡走出來共餐，讓長輩們邊吃飯、邊聊天，用愉悅的心情「吃飯配話」，結果愈吃愈健康。
她說，西莊社區 65 歲以上人口占總人數 18%，長青食堂成立 4 年多來，每週都給長輩服用一包高單價的滴雞精，至今從未間斷；長輩到食堂共餐要「點名」，如果長輩沒有到場，協會成員就會打電話或親自到家拜訪，「因為協會最擔心獨居老人沒有到食堂用餐」。
蘇宸禛指出，長青食堂就像一個老人托兒所，每天都有活動，以減緩和預防老人失智、失能；食堂有一批平均年齡 75 歲的銀髮志工為長者服務，展現銀髮族的活力。
立委蘇治芬致詞表示，西莊社區發展協會長期照顧長輩的努力，大家都看得到，銀髮族長照與長青食堂共餐，已成為西莊社區的指標，每年都吸引很多人到社區觀摩學習。
（新聞資料來源 : 中央社）
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