米其林概念股發燒 雲品寒舍摘星奔漲停

米其林概念股出列，唯一摘下三星的「頤宮」與雲品同屬雲朗集團，寒舍旗下喜來登的「請客樓」奪二星，股價開盤均奔漲停，亞都麗緻「天香樓」拿一星，股價也展開慶祝行情。

首屆台北米其林指南 14 日出爐，共有 20 家餐廳摘星，唯一獲得三星評比的頤宮是雲品所屬雲朗集團旗下君品酒店的中餐廳，由於雲朗近年積極評估要將表現較好的事業體併進雲品，頤宮奪得米其林三星，對雲品餐飲前景大有助益。

雲品今天股價開盤衝上漲停板新台幣 64.3 元，但未能鎖住，早盤維持 6.5% 左右漲幅。

奪得米其林二星則有 2 家，分別是祥雲龍吟、寒舍旗下台北喜來登飯店的請客樓，一星則有 17 家餐廳，包括亞都麗緻旗下台北亞都麗緻飯店內的天香樓等。

寒舍開盤飆上漲停 42.45 元，但隨後震盪，漲幅維持在 5% 左右。

亞都麗緻股價也展開慶祝行情，漲幅近 4%，最高至 26.1 元。

其他米其林概念股還包括晶華、國賓、王品、乾杯等。

此外，能被「米其林餐盤」名單也實屬不易，上市櫃飯店旗下餐飲包括晶華旗下 Robins、晶華軒；台北亞都麗緻巴黎廳 1930、台北喜來登安東廳、辰園；國賓的 A CUT、川菜廳、粵菜廳等均上榜。

而曾經在海外摘星的上市櫃餐飲則包括王品集團在中國的自創品牌「鵝夫人」，就曾獲得上海米其林一星、代理來台的「Putien 莆田」也曾在新加坡摘星。