麵包店

法國電價與原物料價格暴增對中小企業影響巨大，尤以耗電量大的麵包店首當其衝。麵包店老闆向中央社表示，電價帳單漲幅高達 1200 %，許多店家哀嘆，若政府不協助，恐怕只能關門大吉。法國長棍麵包「 250 公克的魔法和完美」是法國文化傳承的象徵， 2022 年 11 月 30 日正式獲得聯合國教科文組織（ UNESCO ）文化遺產地位。然而於此同時，法國麵包店正因高電費、原物料價格飛漲而面臨一波倒閉潮。

法國人不可一日無麵包，但多數小麵包店受規定限制，每週至少須休息一天，而面對大賣場每天賣麵包的不公平競爭，近年越來越多麵包店無視規定，每天營業，爭取自主決定權。