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鶯歌

永順豆皮店百年經營 第二代堅持手工古法不怕苦

位於新北鶯歌經營百年的「永順豆皮店」,已傳承至第二代蘇水木、蘇鴻義兄弟,在時下講求效率的年代,兩人仍堅持手工古法,每天清晨5點上工,用心做好每片豆皮。文化總會紀錄台灣百工百業生態的系列影片「匠人魂」,最新一期以「永順豆皮店」的蘇家兄弟為主角,以鏡頭走入倆人每天與豆為伍的匠人生活,這也是系列影片首次挖掘以食物製作工法為題材的匠人。

新北推10條家山步道 劉克襄邀請從家出發看山

新北市推出「從家出發,走一座家山旅行」家山步道導覽手冊,特別在樹林、鶯歌、土城、三峽區規劃 10 條綠廊散策路線,找來生態旅遊作家劉克襄邀大家來趟家山小旅行。新北市政府今天舉行「微笑山線 10 條散策路線」記者會,邀請劉克襄代言,邀請大家來趟家山小旅行。新北市長侯友宜表示,家山就是離家最近的淺山,大家可以穿著輕便輕鬆自在運動一下,輕易達到身心舒暢效果。

永信杯排球賽 豐原高商高男組7連霸

永信杯全國排球錦標賽,高中男子組豐原高商今天以 25 比 12 、 25 比 21 力退麥寮高中,締造7連霸;女子組由鶯歌工商以 21 比 25 、 25 比 14 、 15 比 13 力退東山高中,收下首冠。永信杯全國排球錦標賽邁入第 47 屆,今年在台中市鐵砧山永信運動公園舉行,今天壓軸登場的高中男子組冠軍戰,開賽豐商副攻手莊岳祥展現超強火力,反觀麥寮開局多次失誤,讓豐商以 25 比 12 搶下首局。