瀏覽標籤
鮪魚
中國產鮪魚冒充台灣產 日本一公司遭官方糾正
日本農林水產省昨天表示,位於東京的水產批發公司「築地魚市場」將中國產的冷凍大目鮪冒充成台灣產的大目鮪;根據食品標示法,下令這家公司改正,須遵守法令,防止再發生。
疫情苦餐廳歇業 民眾宅配整隻黑鮪買到賺到
目前正是黑鮪魚最肥美的季節,卻碰上疫情升溫導致餐廳歇業,台東魚販索性推出宅配外送,因價錢親民,不少人合資宅配,甚至買整隻黑鮪魚,直呼「買到賺到」。「這時候真的買到賺到」在台東縣成功鎮四代魚販「阿春水產」福裕號王老闆忙著分裝剛處理好的小包裝黑鮪魚,準備宅配到消費者家中,他也無奈透露由於宅急便塞車,強調新鮮的黑鮪魚「只好自家車隊自己送」。
屏東「第一鮪」驗明正身 琉球籍船長:意外捕獲
屏東「第一鮪」今天驗明正身,由琉球籍漁船「滿吉財號」 28 日捕獲的黑鮪魚,確定為今年屏東「第一鮪」,船長黃明財原沒打算捕黑鮪魚,卻用捕鮪旗魚餌料意外捕獲「第一鮪」。「滿吉財號」今天上午緩緩駛入東港漁市場的碼頭後,要驗身正身的「第一鮪」緩緩從船艙吊上來,由於船長黃明財目視大約 180 公斤,與標準相當接近,秤重時相當緊張,在磅稱上,確定超過 180 公斤,但漁會保密不公開確實重量,只對外宣布確定是今年屏東「第一鮪」。
東京豐洲市場新春第一鮪 1億9320萬日圓標出
日本東京豐洲市場今天上午進行新春第一場鮪魚競標活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的黑鮪魚,一尾 1 億 9320 萬日圓(約新台幣 5318 萬元),是歷年來第 2 高價紀錄。
蘇澳漁民捕獲巨鮪 火速返港鑑定是否為第一鮪
宜蘭蘇澳區漁會今天表示,蘇澳漁民在釣魚台附近海域捕獲巨大黑鮪魚,船隻已火速返港,明天清晨將於漁港接受鑑定是否為蘇澳「第一鮪」,同時也是全國「第一鮪」。
《央廣》美盼提高捕鮪限額 太平洋島國反對
法新社報導,中西太平洋漁業委員會(WCPFC)本周正在美國夏威夷州的檀香山(Honolulu)開會,預期美國將嘗試提高他們在中西太平洋捕撈的大目鮪(bigeye tuna)限額。但太平洋島國已經宣誓將予以反對,表示美方提案無助於促進漁業永續。
屏東第一鮪傳現身 魚來滿 6 號火速返港中
2018 屏東黑鮪魚文化觀光季「第一鮪」傳現身!東港區漁業電台今天接獲漁船「魚來滿 6 號」通報捕撈到黑鮪魚,初步目測重約 180 公斤。船長林家瑞正快馬加鞭趕回東港中,搶坐第一鮪寶座。