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飲酒

台灣高粱酒濫觴 嘉義酒廠展70年陳釀

慶祝釀製高粱酒 70 週年,嘉義酒廠今天展示 1950 年釀造鎮廠之寶「台灣高粱酒」。廠方表示,金門、馬祖東引高粱酒都源自嘉義酒廠技術傳承,嘉義酒廠是台灣高粱酒的濫觴。創建於 1916 年(大正5年)的嘉義酒廠慶祝釀造高粱酒 70 週年, 19 日將舉辦嘉義酒廠高粱酒文化節及愛心園遊會為弱勢團體募款,今天展示 39 年釀造的鎮廠之寶「台灣高粱酒」,邀請民眾來參加活動。