教育 新北:尊重學校選擇食材 午餐不暫停吃粄條 芋傳媒 2024-03-29 21:25 寶林茶室食物中毒風暴持續,新北市府教育局今晚表示,在確保食品安全及營養均衡原則前提,教育局尊重學校及業者對食材的選擇,不會特別限定學校營養午餐暫停吃粄條。
社會 竹北餐廳疑釀民眾腹瀉 衛生局查多項缺失限期改善 芋傳媒 2024-03-29 06:51 新竹縣政府衛生局 28 日表示,有民眾反映到竹北地區餐廳用餐後出現腹瀉等身體不適,昨天派員至店家稽查,除對食物採檢送驗,也發現多項衛生缺失,已責令業者限期改善。
社會 寶林茶室中毒案廚師涉過失致死 移送北檢偵辦 芋傳媒 2024-03-29 06:45 台北市寶林茶室食物中毒案釀2死,衛福部次長王必勝說,經解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸。警方 28 日晚約談涉嫌人、代班胡姓廚師到案說明,將依食安法、過失致死等罪嫌送辦。
社會 北市衛生局:寶林茶室子餐廳未違規營業 不依此開罰 芋傳媒 2024-03-28 21:52 信義區寶林茶室發生食物中毒事件,台北市衛生局長陳彥元原先稱寶林旗下1餐廳昨天違規營業,最高可開罰 300 萬元,但衛生局晚間澄清,此餐廳昨天已停業,不會對此開罰。
生活 小林製藥原料製「紅麴黑醋」膠囊 竹市監督下架 芋傳媒 2024-03-28 21:14 新竹市衛生局今天表示,由必盛氏漢補養生食品公司透過電商通路販售的「紅麴黑醋」膠囊,紅麴來源為日本小林製藥,業者已自主預防性下架並接受退貨,如已購買者應避免食用。
生活 台中爌肉飯店戶外晾肉引鳥啄食 市府稽查多項缺失 芋傳媒 2024-03-28 17:09 台中1家知名爌肉飯,業者將燙熟豬肉晾路邊引多隻八哥踩肉上啄食;台中市食安處前往稽查,現場肉品已用塑膠籃覆蓋,但店內油煙機及風扇積塵不潔、蒼蠅出沒等缺失,開立限期改善通知。
生活 日本丸米問題味噌 台灣輸入3.25公斤 芋傳媒 2024-03-26 23:19 日本食安問題連環爆,今天又發生丸米「 PLUS 糀 生味噌 糀美人」味噌商品疑混入蟑螂。食藥署晚間說,經查台灣有輸入同製造廠味噌產品,規格為 325 公克,總重量3. 25 公斤、 10 盒,提醒避免食用。
健康 食藥署稽查 大鼎活蝦添加非法小蘇打粉挨罰96萬 芋傳媒 2024-03-20 07:53 食藥署 19 日公布最新乾製水產食品製造業稽查專案執行結果,台中市大鼎活蝦餐廳公司遭查獲使用未申請許可的原料小蘇打粉挨罰 96 萬元,及違反 HACCP 的 48 萬元,共 144 萬元。
生活 憂紅棕櫚油含蘇丹紅 食藥署採各國輸入逐批查驗 芋傳媒 2024-03-18 22:37 蘇丹紅辣椒粉事件衝擊食安,食藥署持續稽查辣椒粉原料,新增2批不合格;民眾擔憂紅棕櫚油含蘇丹色素, 110 年起進口約1萬公斤,市售已無產品,未來各國輸入紅棕櫚油將採逐批查驗。
政治 瘦肉精風波 陳建仁:月底前訂食品檢驗結果異常SOP 芋傳媒 2024-03-14 08:00 行政院長陳建仁 13 日聽取台糖肉品檢出西布特羅事件報告後表示,此事是特殊個案,豬肉供應鏈並未有風險,但政府將檢討、改進食品檢驗結果異常處理程序及違規公布等相關作業流程,月底前訂定 SOP (標準作業程序)。