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食安

台中再傳頂級和牛燒肉餐廳存放逾期肉品 檢調偵辦

台中市頂級和牛燒肉餐廳 EMPEROR 遭查獲過期肉品、食材,衛生局依法開罰;食安處又接獲另1家位於勤美商圈的頂級和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品,此案目前檢調介入偵辦。台中市食安處今天透過文字稿說明,4月 16 日接獲檢舉,1家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調循線偵辦。

台中有燒肉店遭爆使用過期肉品 市府查獲逾期品開罰

台中西屯區1家燒肉店遭爆使用過期肉品,台中市食安處獲報前往稽查,查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌等多項過期食品,已進行封存,將依照違反食安法開罰。台中市西屯區1家頂級日本和牛燒肉店家,號稱使用頂級和牛,肉品來源都是日本直送,日前還有部落客踩點,2人份套餐要價近新台幣 4000 元。