雞蛋

對於雞蛋批發價漲，行政院長陳建仁今天表示，是為顧及農民權益及消費者的利益，是市場機制的調整。由於氣溫逐漸回暖，禽流感疫情緩解，雞蛋供應問題應會在3月底時慢慢緩和。

雞蛋批發價今天起漲3元，來到每台斤 55 元；農委會主委陳吉仲今天受訪說，尊重市場機制，除了3月底前會從澳洲進口 500 萬顆雞蛋，儘快補足缺口，也還有其他國家的蛋會陸續進來。

因低溫、禽流感等因素，台灣近期出現缺蛋潮，農委會主委陳吉仲今天受訪表示，面對這波及年底的禽流感，全面防疫，確保雞蛋由國內生產，供給消費者所需。對於缺蛋危機，陳吉仲今天出席大雅小麥產業文化節接受媒體聯訪表示，目前每天雞蛋產量 11 萬 2000 箱，不足 50 萬到 80 萬顆，所以市場價格有些波動，3月底前將進口 500 萬顆雞蛋，未來不排除進口更多蛋，供應民眾雞蛋所需。

解決缺蛋須提高產蛋率，學者估改成密閉式可增1成。農委會今天公布3年期計畫，期盼有 200 場傳統開放式蛋雞場申請改建，4月起受理申請，改成水簾密閉負壓環控最多補助 1000 萬元。國內雞蛋日需求量為 12 萬箱（每箱 200 顆），春節過後已是淡季，日需求量降至 11 .8萬箱到 12 萬箱，但是雞蛋產量去年底開始往下掉，從去年 12 月中旬日產量高峰 12 .2萬箱，降到目前的 11 .2萬箱。

農委會專案進口澳洲雞蛋因價格較高引發外界關注。

平價雞蛋不足受關注，農委會主委陳吉仲今天表示，進口雞蛋較貴，國內要自給自足，最重要是將傳統蛋雞場改建成密閉新式，才能對抗氣溫變化、產蛋率不下滑，估3日公布方案。

平價雞蛋不足，農委會從澳洲進口雞蛋因應，媒體問何不延續從日本輸入。

行政院農業委員會發布新聞稿表示，為補充國內雞蛋缺口， 25 日自澳洲進口今年首批雞蛋 36 萬顆，已於 25 日上午抵台，穩定供應國內消費需求。農委會強調，未來將持續辦理雞蛋進口及平穩產銷，向加工業者調度雞蛋、積極協調蛋商橫向調度，並呼籲民眾，雞蛋保存期限有限，請不要搶購及囤積雞蛋。

之前新聞：有台灣網友在「爆怨公社」PO 文表示，在日本超市發現 10 顆蛋的售價是 213 日幣(約台幣 48 元)，讓她質疑為何在薪資中位數為台灣的兩倍以上的日本，蛋價卻是台灣價格的一半。

一個負責任的公眾人物，不會在自媒體上，鼓吹某項民生物資缺貨，因為當他這麼呼籲，下場就是民眾會開始恐慌搶貨，原本沒注意到這件事的人，反而會爭先恐後去搶貨，最後即便不缺貨，也會真的就缺貨。