調酒

台灣首名獲得威士忌行業大賞（ ICONS OF WHISKY ）年度全球最佳調酒師的林柏均，利用調酒呈現台灣各地風情獲得肯定。林柏均說，未來希望帶領公司挑戰世界前 50 大酒吧。金車集團日前發布新聞稿表示，威士忌業界權威媒體 WHISKY MAGAZINE 舉辦的 2023 年度威士忌行業大賞（ ICONS OF WHISKY ） 近日公布第一輪評選結果， KAVALAN WHISKY BAR 獲選世界其他產區「年度最佳威士忌酒吧-高度讚揚 （ BAR OF THE YEAR…

2019 KICC 韓國國際餐飲大賽成績揭曉，龍華科技大學師生在傳統調酒、手沖咖啡、侍酒師等飲調類組項目共拿下 3 金 2 銀的成績，表現亮眼。

外貿協會在印度舉辦的 2019 年台灣形象展中，有台灣茶業者以結合調酒的方式調出色彩繽紛且口感良好的茶飲，讓嘗試的印度買主驚艷，認為台灣茶在印度很有機會。

第十屆大同盃全國調酒暨托盤、咖啡拉花大賽，19 日上午於嘉義耐斯王子大飯店辦理，來自全國各地的參賽選手高達 500 多人，角逐傳統調酒、花式調酒、雙人托盤、咖啡拉花等項目的榮譽，場面十分熱鬧。