文化 台灣茶獲英國美食大獎 評審:是茶界蜂蜜香檳 芋傳媒 2024-09-12 08:49 有「美食奧斯卡」之稱的英國美食大賞( Great Taste Awards ) 10 日晚間頒發最高級別獎項「金叉獎」,來自花蓮的「林俊傑茶園」連續兩年入圍,今年終於以帶著優雅花果香的「綠蜒蜜香紅茶」勇奪大獎。
環境 花蓮蜜香紅茶馳名 亮點茶莊有特色 芋傳媒 2021-01-04 19:19 花蓮蜜香紅茶近年深受消費者喜愛,東部因擁有純淨的自然環境,加上茶農獨特的製茶技術,孕育出東部特色茶品,農糧署鼓勵民眾有空可走訪亮點茶莊,品嚐東部好茶。花蓮縣瑞穗鄉茶區被稱為「蜜香紅茶的發源地」, 1990 年代末期,茶業改良場嘗試以小綠葉蟬吸食後的茶芽加工製成帶蜜香味的茶葉,不但製造過程簡單、生產成本低,而且風味極佳,一舉突破製茶品別限制;並由花蓮舞鶴茶葉產銷班長高肇昫發揚光大, 2006…
政治 花蓮瑞穗鄉茶園旱害 救助每公頃5萬元 芋傳媒 2020-07-07 21:30 花蓮縣瑞穗鄉茶園因旱害遭受農損,獲中央公告啟動救助每公頃新台幣5萬元,申請災害救助期間自8日至 17 日。縣府籲請茶農在 10 天內儘速至鄉公所申辦,逾期不受理。瑞穗鄉舞鶴台地的茶產區,近來氣候異常,在舞鶴氣候測站今年6月份全月的雨量僅 29 毫米,且氣溫攝氏 30 度以上高溫天數多達 28 天,加上舞鶴台地現有的灌溉水源有限,導致茶樹因旱成災。
生活 花蓮蜜香紅茶評鑑大賽競爭激烈 獲獎有助行銷 芋傳媒 2020-07-07 18:05 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴茶區以「蜜香紅茶」聞名,每年縣府委託瑞穗鄉農會舉辦蜜香紅茶評鑑大賽,競爭逐年激烈;今年茶區雖受旱害,但參賽茶葉品質卻比往年佳,縣府將協助行銷。瑞穗鄉農會主辦的花蓮縣蜜香紅茶評鑑行之有年,往年比賽場地外皆擠滿參賽者及觀賽者,今年因受武漢肺炎( 2019 冠狀病毒疾病、 COVID-19 )疫情影響,雖未對外開放觀賽,但農友角逐競爭金獎的氛圍更勝往年。