茶葉

阿里山高山茶，金字招牌第一名！2019 年阿里山冬季高海拔優良茶 30 日於嘉義市棒球場停車場舉行頒獎暨展售，由主辦阿里山農會總幹事劉家顯主持表示，今年阿里山冬茶受到雨水及寒流影響，產量減少了 3 成，但品質絕不打折，冬茶大賽成績揭曉，梅山鄉一品茶業林淑媛、邱宏仁一口氣拿走青心烏龍組特等獎、頭等獎（二）、頭等獎及金萱組頭等獎等 4 項大獎，堪稱最大贏家。會中由嘉義縣長翁章梁親自頒發各組獎項。

新北冬茶上市，冠軍製茶師今天傳授挑選好茶的撇步。新北市已連續 8 屆奪下全國製茶技術競賽條型組冠軍，顯示新北好茶品質穩定、製茶技術純熟，值得消費者信賴。

食藥署宣布開放新農藥「賽派芬」引發爭議，對此農委會防檢局今天表示，賽派芬在茶葉上主要是用來殺葉蟎類，只要農民依照農委會公告的使用方法使用，就沒有安全疑慮。

倒掉「第一泡茶」，其實是在茶藝展示或品質評定過程中，透過「洗滌」的功能，濾除茶沫，儘速呈現茶質，與農藥殘留沒有關聯。行政院農委會茶業改良場指出，台灣茶樹所噴灑的農藥是水溶性低的藥劑，目前尚未在「第一泡茶」檢測到農藥殘留。

台灣農林公司的「老埤計畫」，讓桃竹苗的東方美人茶在屏東內埔也能量產。長期關注台灣茶產業的旅美台灣茶葉大使許正龍與潘掬慧夫婦，計畫從美國開始，讓全球認識台灣茶葉的創新，拓展茶產業人才的國際舞台。