肥皂工廠

「人與土地的關係愈來愈遠，希望透過食物的媒介，找回人與土地的感情連結，找回台灣的飲食文化。」返鄉青年也是製醬達人謝宜哲，在一場座談中分享了他對地方創生的看法。