紅蘿蔔

環保署統計，今年全台已有約 200 間店家參與惜食推廣，未來還將設計各種綠色遊程；名廚簡天才分享，紅蘿蔔格外品可製成紅蘿蔔土司，動一點巧思，格外品可運用在所有料理中。

北市動物園大貓熊「圓仔」今天過7歲生日，保育員用7種台灣小吃為主題設計生日蛋糕，但因「圓仔」仍在「假孕」期間，受荷爾蒙影響對蛋糕興趣缺缺，聞聞嗅嗅後就跑到一旁睡覺。今年生日對「圓仔」而言相當有意義，因為「圓仔」日前升格當姊姊，保育員近日也忙著照顧「圓仔」的媽媽和妹妹，忙得不可開交，儘管如此，動物園仍堅持要給「圓仔」小驚喜，用7種台灣小吃為主題，設計生日蛋糕。