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紀大為

義大利駐台代表談披薩:皮蛋是傳統創新 鳳梨不該有

出生西西里島、派駐台灣已兩年的義大利代表紀大為,為融入台灣生活,常騎 Gogoro 穿梭巷弄;他被問及「台味」香菜皮蛋豬血糕披薩看法時認為,義大利美食成功之道在於兼顧傳統及創新,但對常見的鳳梨披薩敬謝不敏。異於多數男性外交官喜將鬍子刮乾淨,現年 55 歲的紀大為( Davide Giglio )留著一口招牌銀灰鬍,在駐台使節裡格外醒目;為求貼近台灣庶民生活,他常以 Gogoro 代步,透過通訊軟體 Line 與他人聯繫時,還不忘使用貼圖增進親近感。