生活 綠委憂越南牡蠣魚目混珠 農業部研議散裝標示產地 芋傳媒 2024-03-04 19:55 民進黨籍立委蔡易餘今天質詢關注越南進口牡蠣,大量在東石產地產季時輸入,魚目混珠、影響蚵農收入。農業部代理部長陳駿季說,受影響在傳統市場,要研議散裝標示產地做區隔。
生活 部分縣市禁營養午餐用液蛋 業者估雞蛋用量減半 芋傳媒 2023-11-07 22:33 液蛋引發食安疑慮的討論,部分縣市自9月起陸續宣布學校營養午餐禁用液蛋。業界推估,原本學校午餐每週食用1次含蛋的菜單,約200萬顆雞蛋用量,傳出爭議後約減少使用 80 萬到 100 萬顆。
生活 北部蛋商驚生意掉3成 雞蛋消費不振、庫存續增 芋傳媒 2023-11-07 22:21 國內發生蛋價連3週調降,北部有蛋商反映,生意掉了2、3成,農業部分析,上半年缺蛋引發黑市價格、產地標示等爭議,且零售價上揚,使得業務用、零售需求都減縮,庫存量續增。
生活 美豬產地標示不實流入81餐廳 中市抽驗未檢出萊劑 芋傳媒 2023-10-13 21:14 桃園2家業者以美豬混製肉品,產地卻標示不實,部分肉品銷售到台中市81家餐廳;台中市食安處日前抽驗9件原料肉送檢是否含萊克多巴胺,結果出爐皆未驗出。
生活 美豬進口流向遭質疑 食藥署:中央地方皆可查詢 芋傳媒 2023-10-10 18:36 外界質疑美國進口豬流向,食藥署今天指出,業者申報流向資訊,中央地方皆有權限查詢;今年至今共計進口202批美豬其他可食部位產品,其中內臟3批、共48.51公噸,目前僅交貨0.2公噸。
生活 美豬標示爭議 食藥署:即起進口豬肉百分百查驗 芋傳媒 2023-10-07 21:32 有業者將美國豬肉標示不實遭質疑「洗產地」爭議。衛福部食藥署長吳秀梅今天宣布,即日起,進口豬肉一律採百分百逐批查驗管制措施,至少維持1季,後續視情況調整。
生活 標示不實進口豬肉流向竹市 15家餐飲店已用罄 芋傳媒 2023-10-07 13:46 2家肉品商進口美豬混製肉片,產地卻不實標示為加拿大。新竹市府今天表示,竹市15家餐飲業曾採購,經查1200公斤肉品已用罄無庫存,將持續查核肉品標示及抽驗,違者加重裁處。
生活 食藥署:近3年豬肉標示查核逾24萬件 不合格率0.03% 芋傳媒 2023-10-05 07:23 桃園2家業者混製肉品,產地卻標示不實。食藥署 4 日晚指出,是依系統情資分析高風險廠商名單,與地方衛生局聯合查獲,2021年迄今,對全國豬肉標示查核共24萬4298件次、不合格率0.03%。
生活 查獲美豬火鍋肉片標示不實 最高可罰400萬元 芋傳媒 2023-10-03 21:06 食藥署今天公布,與地方政府衛生局查核豬肉食品產地標示,發現9件標示不符規定,其中1件是美國豬肉及加拿大豬肉混製火鍋肉片,卻僅標示加拿大產地,依法最高可罰新台幣400萬元。
生活 衛福部輔導茶葉蛋標示來源 4大超商:配合執行 芋傳媒 2023-09-27 17:38 進口蛋產地標示惹議,衛福部將輔導試辦主要通路標示原料來源地6個月。4大超商皆表示,茶葉蛋使用蛋品符合食安法規,將配合政策進行雞蛋原料產地標示,請消費者安心選購。