文化 南投首創烤豬認證 術科考試結合七彩吊橋開幕 芋傳媒 2020-06-08 14:45 南投縣首創原住民烤豬認證,結合雙龍七彩吊橋 20 日開幕,當天在雙龍國小辦術科考試,讓遊客欣賞烤豬技藝,也能試吃美味。南投縣率先全國首創「南投原鄉原住民烤豬認證」,報名截止共 62 人符合資格,課程先邀烤大豬達人、專業廚師、消保官等各領域專家在仁愛鄉、信義鄉授課,包含燒烤技藝、食品安全衛生管理、原住民飲食文化、餐旅與觀光行銷、消費糾紛處理等創業環節。