廚師

花蓮市中山路昨晚發生火警，中山路與公正街口今天中午又有火警，知名餐館廚師中午料理時疑不慎引燃火勢，嗆傷送醫；在風勢助長下目前火勢延燒3棟房舍，消防人員灌救中。

今天媽祖誕辰，雲林縣北港朝天宮聚集全台 108 名大廚，獻上 108 道精緻佳餚祝壽，並在獻菜典禮後，廟方將所有佳餚分送給清寒家庭或獨居長輩，讓他們品嘗星級名廚的珍饌。

寶林茶室食物中毒案，廚師糞便也檢出邦克列酸，血液及尿液則皆陰性。有人猜測廚師帶原唐菖蒲伯克氏菌，但毒物醫師今天說，生長在植物上的菌與人共生不合常理，認為不可能。

寶林茶室食物中毒案，衛福部今天公布食用粿條 33 人邦克列酸皆陽性。次長王必勝說，水果刀、菜刀、砧板及廚師手部檢體未培養出唐菖蒲伯克氏菌，可見此菌在台灣環境不易看到。

衛福部次長王必勝今天說，寶林茶室案，檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共 27 件；廚師除手，糞便中也檢出邦克列酸，昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢，結果都是陰性。

寶林茶室食物中毒案，廚師手部發現米酵菌酸，衛福部次長王必勝今天表示，除寶林信義店，衛福部還赴廚師家進行環境採檢，帶回 14 件檢體，盼能協助釐清毒素源頭來自何方。

寶林茶室食物中毒案，法醫解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸，台北地檢署昨天傳喚胡姓廚師後請回，檢察官今天下午傳喚寶林黎姓負責人與王姓店長，釐清食材採買、存放及烹煮過程。

台北地檢署偵辦寶林茶室食物中毒案，今天傳喚寶林茶室黎姓負責人、王姓店長、周姓廚師說明，檢察官訊後將黎、王請回。對於造成社會的慌張，黎男訊後受訪時兩度鞠躬表達歉意。

台北市寶林茶室食物中毒案釀2死，衛福部次長王必勝說，經解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸。警方 28 日晚約談涉嫌人、代班胡姓廚師到案說明，將依食安法、過失致死等罪嫌送辦。

寶林茶室食物中毒案，北檢今天邀集刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議，加速調查動作。檢察官認為寶林茶室黎姓負責人、王姓店長及廚師3人犯嫌重大，對3人限制出境、出海。