生活 寶林茶室供應商粿條米酵菌酸陰性 王必勝:仍可疑 芋傳媒 2024-03-29 20:18 寶林茶室食物中毒案驗出米酵菌酸,但寶林茶室與供應商 19 件食品檢體結果公布,粿條、香蘭葉、在來米粉的米酵菌酸皆陰性,衛福部次長王必勝說,仍高度懷疑粿條有問題。
健康 台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品 芋傳媒 2024-03-29 07:40 寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸,台灣首見,衛福部食品藥物管理署提醒,米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞,預防是關鍵,別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。
社會 寶林茶室案檢出米酵菌酸 彰基提供標準品助追查 芋傳媒 2024-03-29 06:47 台北市寶林茶室食物中毒案檢出米酵菌酸,為台灣首見。衛福部次長王必勝 28 日說,包括住院患者檢體、粿條及供應商等都將檢驗,並已環境採檢,有結果就公布。
社會 寶林茶室中毒案廚師涉過失致死 移送北檢偵辦 芋傳媒 2024-03-29 06:45 台北市寶林茶室食物中毒案釀2死,衛福部次長王必勝說,經解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸。警方 28 日晚約談涉嫌人、代班胡姓廚師到案說明,將依食安法、過失致死等罪嫌送辦。
社會 北市衛生局:寶林茶室子餐廳未違規營業 不依此開罰 芋傳媒 2024-03-28 21:52 信義區寶林茶室發生食物中毒事件,台北市衛生局長陳彥元原先稱寶林旗下1餐廳昨天違規營業,最高可開罰 300 萬元,但衛生局晚間澄清,此餐廳昨天已停業,不會對此開罰。
社會 寶林茶室中毒案 北市府:共91筆消費紀錄 芋傳媒 2024-03-28 21:07 台北市寶林茶室食物中毒案,北市府今天通知寶林餐飲黎姓執行長等人出席調查會議,法務局說, 17 日至 25 日在寶林茶室消費共 91 筆,將由衛生局公布細項,寶林代表提及願付慰問金。
社會 食物中毒案 寶林負責人、店長、廚師限制出境 芋傳媒 2024-03-28 21:02 寶林茶室食物中毒案,北檢今天邀集刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議,加速調查動作。檢察官認為寶林茶室黎姓負責人、王姓店長及廚師3人犯嫌重大,對3人限制出境、出海。