外籍夫妻

來自泰國與越南的阮明文、阮氏梅夫婦，在新竹市定居超過 10 年，除在新竹科學園區工作，還創業「越泰料理」，阮明文甚至和朋友合開泰拳館，2 人開心說：「新竹是我們的家。」