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和牛

台中再傳頂級和牛燒肉餐廳存放逾期肉品 檢調偵辦

台中市頂級和牛燒肉餐廳 EMPEROR 遭查獲過期肉品、食材,衛生局依法開罰;食安處又接獲另1家位於勤美商圈的頂級和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品,此案目前檢調介入偵辦。台中市食安處今天透過文字稿說明,4月 16 日接獲檢舉,1家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調循線偵辦。

日本促銷正宗和牛 對疫情穩定台灣深具信心

日本畜產品出口促進協議會最近在亞洲推廣正宗和牛,今天與台灣媒體舉行線上記者會,協議會主席木下良智說,他對日本和牛在疫情穩定的台灣促銷,深具信心。木下良智說,台灣是在 2017 年9月開放日本和牛,只要是正宗的日本和牛,都會有日本畜產品出口促進協議會的認證標章, 2017 年9月至 12 月,台灣進口的正宗日本和牛為 211 噸, 2018 年就增加到 630 噸, 2020 年增加至 815 噸, 2020 年的銷售金額達到 40 億日圓。

日本神話故事的發源地 – 宮崎縣(上)

嗨賴王之前曾介紹過九州最幸福的城市「熊本縣」,但今日要介紹則是位在熊本縣東南方的「宮崎縣」,日本神話的起源、首位天皇的誕生地,擁有絕美海景聞名以及令人陶醉的美景與美食,這次就讓嗨賴王帶著大家徜徉在宮岐縣的魅力中吧!