可可脂

食藥署近年祭出食品正名措施，要求純巧克力需含一定比例可可脂才可稱「巧克力」，但市占率 90 %以上的含餡、夾心巧克力卻成漏網之魚，遭監委糾正，食藥署將修法防堵漏洞。