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加工
衛福部輔導茶葉蛋標示來源 4大超商:配合執行
進口蛋產地標示惹議,衛福部將輔導試辦主要通路標示原料來源地6個月。4大超商皆表示,茶葉蛋使用蛋品符合食安法規,將配合政策進行雞蛋原料產地標示,請消費者安心選購。
3策略穩定鳳梨產銷 台南:未受中國打壓劇烈衝擊
中國於 2021 年片面宣布暫停進口台灣鳳梨,台南市政府透過加工冷鏈、多元內銷、拓展外銷3大策略,去年產銷維持穩定,今年日本訂單增加,估算台南鳳梨產業未受劇烈衝擊。台南市政府今天發布新聞稿指出,台南市長黃偉哲今年3月初率隊參加東京國際食品展,接獲日本超過 100 公噸鳳梨鮮果訂單,近期已陸續出貨,除了鳳梨鮮果訂單,還有加工食品及水產品訂單,總金額估計超過新台幣1億 2000 萬元。
聯華彰化廠大火 彰縣清查138家大型食品加工廠
聯華食品彰化廠發生大火造成7死 15 傷,彰化縣消防局會同縣府勞工處等單位,組成聯合稽查小組,針對縣內樓地板面積 3000 平方公尺以上的 138 家大型食品加工廠,即日起進行清查。
鳳梨提早催花甜度降不利銷售 擴增加工因應
農糧署今天宣布,因應農民在天氣還冷時就提早催花採收鳳梨,甜度較低影響銷售,產銷輔導 3 支箭措施總量增至 4 萬公噸,其中加工從 8000 公噸增至 1.2 萬公噸,相關處理補貼也加碼。
降低香蕉產銷衝擊 高市農業局祭多項措施因應
今年香蕉產量多,價格低迷,高雄市農業局爭取企業團購、輔導香蕉加工,並擴大海外行銷,每週穩定出口至日本; 10 月並將舉辦香蕉節及家樂福促銷活動,盼降低產銷衝擊
台南冷凍鳳梨銷日啟運 拓展海外市場添戰力
台南市政府農業局輔導業者開發鮮果加工品項,首批利用「鳳梨鮮果急速冷凍」技術銷往日本的關廟鳳梨製品,今天共計 1000 箱、8.5公噸在綠園牧場裝櫃啟運。
合法掩護非法製造偽農藥 雲檢起訴業者等10人
雲林地檢署偵辦謝姓男子加工分裝「氯化三本錫」,製造販賣俗稱「白藥膏」偽農藥案偵查終結,謝男等 10 人依農藥管理法起訴,並向法院聲請沒收不法所得新台幣 289 萬 6000 元。