世界麵包大賽

兩年一度法國世界麵包大賽25日落幕，台灣隊奪得第三名。教練張世彬表示，台灣選手有決心且心態正面，靠風味脫穎而出再創佳績。

黎明技術學院專技助理教授徐紹桓團隊打造夢幻作品「美女與野獸」，在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽為台灣奪下團體首冠。徐紹桓今天光榮返校，不但將升任副教授，現場並展出復刻作品。

有「烘焙界奧林匹克」之稱的路易樂斯福世界盃麵包大賽，台灣隊首度拿下團體冠軍。總統蔡英文今天接見表揚，允諾後續將建立機制共同協助更多的選手出國比賽，擦亮台灣麵包的招牌。

年僅 20 歲的許育晨初試啼聲參加世界麵包大賽奪下亞軍，母親李宜真今天受訪時說，兒子半年來每天投入 10 多個小時訓練，「在我心中寶貝兒子永遠是第一名，也是父母的驕傲」。

第 7 屆世界麵包大賽 22 日晚間揭曉成績，台灣隊榮獲第 2 名和「甜麵包」特別獎。台灣隊教練王鵬傑說，選手只要把作品做好，就能證明台灣的實力，「別人自然尊敬你」。

兩年一度的世界麵包大賽在法國南特舉行，台灣隊連續兩屆拿下總成績第一名，各國皆十分看好。台灣隊多年努力耕耘實力深厚，榮獲總成績第二名，距三連霸可惜只差一步。

世界麵包大賽將於 21 日在法國南特登場，作為前兩屆冠軍隊伍，台灣隊今年背負眾望。這次因中國施壓，選手進場不能攜帶國旗，但觀眾未受禁止，台灣隊期盼國人能到場加油。

還好本來我就不怎麼吃麵包。 中國錢不是不能賺，賺錢大家都想要。但是我們賺日本的錢他們不會強迫我們大喊「大東亞共榮圈萬歲」，賺東南亞錢也不必先向泰皇照片敬禮或是背個胡志明遺訓，只有中國要讓你作生意前先吃你豆腐吃到脫肛才讓你開店。