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鳳梨

從關廟到泰北 「清萊鳳梨哥」台灣農技種出一片天

頂著大太陽走進鳳梨田裡,台商戴睿辰不畏鳳梨葉的刺癢,仔細檢查每個鳳梨是不是做好保護,確保利用台灣精緻農業栽種方式種出來的鳳梨,在採收時達到最好的甜度和口感。台商圈人稱「清萊鳳梨哥」的戴睿辰今年 47 歲,是泰國目前唯一大量種植鳳梨的台商,戴睿辰家族在台南關廟種鳳梨已有 30 年經驗, 2016 年戴睿辰帶著台灣經驗來到泰北清萊,希望找出一條新的道路。

台南鳳梨產銷平穩 預計銷日600噸

台南鳳梨 4 月進入產季,先是「金鑽」,月中則有「甜蜜蜜」。南市農業局表示,今年以拓展加工通路穩定市場價格為主,海外鎖定日本市場,出口約 600 公噸關廟鳳梨上架日本超市。