食藥署

台東小米粽疑中毒3死案，衛福部今天公布最新檢驗結果，首名死者家中搗米臼內殘留小米粉，驗出托福松殘留 1323 毫克／公斤。食藥署表示，可由檢驗結果排除食材帶入農藥可能性。

「蠟瓶糖」在中國網路社群爆紅，聲稱蜂蠟包裹糖漿或果醬製成，多數無相關標示，近日流入台灣，引發食安疑慮。食藥署提醒，查無蠟瓶糖進口報驗紀錄，違法販售最高可罰 300 萬元。五顏六色的零食「蠟瓶糖」近期在中國大陸網路社群平台爆紅，廣受大人、小孩歡迎，但這款零食雖標榜「手作」且號稱以「蜂蠟」製成外膜，中間包裹糖漿或果醬，但多數外包裝沒有相關標示，甚至是散裝，實際來源不明。

高市衛生局在 2022 年、 2023 年連2年獲中央補助2台「液相層析串聯質譜儀（ LC-MS / MS ）」，除早已投入蘇丹紅辣椒粉檢測，並已發展全品項動物用藥殘留檢驗，也具備檢驗邦克列酸能力。高市府衛生局今天發布新聞稿指出，液相層析串聯質譜儀對於新興的食物中毒毒素「邦克列酸」（ Bongkrekic Acid ）已具備檢測能力，讓非法物質及有危害健康風險毒素無所遁形，為市民把關食安。

蟲蟲食代3農業部推廣荔枝椿象食譜踩紅線，食藥署雖說至今未收到新的食用昆蟲申請案，可由相關部會協助，但民間不解國外食蟲行之有年，台灣卻設超高門檻，雙方無交集。

全台輸液大缺貨，衛福部次長林靜儀今天表示，衛福部未來會檢討制度，避免寡占，或過去在查廠紀錄曾經有嚴重缺失的高風險藥廠，可能要比較及早介入，這些事情是未來要處理的。

食藥署持續協助原與永豐合約醫院的配貨履約，以及非合約醫院由其他合格廠商點滴取得。

永豐化學工業股份有限公司生產輸液，因違規遭勒令關廠，藥界擔憂釀開刀及住院危機。衛福部評估貨源絕對足夠，允穩定供貨所有醫事機構，未來將改善藥品寡占市場，增藥品韌性。永豐化學工業股份有限公司供應全台7成輸液，近期因嚴重違反 PIC /S GMP ，遭勒令關廠，中華民國藥師公會全國聯合會示警，恐釀各大醫院開刀、住院停擺危機。衛福部健保署、食藥署今天與相關藥廠舉行會議，以協調藥廠持續生產等，衛福部今晚舉行記者會說明。

林業署4月 27 日舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象，因荔枝椿象非法定食用昆蟲，食藥署與嘉縣衛生局派人關切並宣導。衛生局今天表示，當天活動沒有人吃荔枝椿象。林業及自然保育署嘉義分署4月 27 日於觸口自然教育中心舉辦「呷蟲王者」課程活動，將荔枝椿象轉化成創意料理，帶領學員瞭解如何利用昆蟲生長繁殖快速的特性，緩解人口膨脹與氣候變遷造成糧食生產危機。

新北市優奇公司自主送檢黑胡椒細粉驗出蘇丹紅色素，部分產品銷往高雄，高雄市衛生局今天前往稽查，有業者購入 45 公斤，已下架回收 24 公斤，並退貨優奇公司。

蘇丹紅風暴延燒，新北市政府今天表示，優奇公司自主送檢黑胡椒細粉驗出蘇丹紅3號、4號。衛生福利部食品藥物管理署指出，因檢出量在定量極限邊緣，目前正在協助複驗中。