食安

魚油的重金屬、烤魷魚的致癌物含量將納管，食藥署今天預告相關草案，增訂水產動物油脂無機砷限量，另訂定燒烤水產品在高溫製程中，可能出現的致癌物苯駢芘限量，強化食安。

台中市立豐原高中日前舉辦校外教學，學生返家後陸續出現疑似罹患諾羅病毒症狀，校方今天宣布，校內全體二年級明天停課 1 日，市府將啟動食物中毒調查，並持續追蹤師生健康狀況。

為防非洲豬瘟，繼在淡水夾娃娃機店查獲中國食品後，日前在板橋的娃娃機台再查獲中國微波食品，新北市災害應變中心除送驗銷毀，也籲機台業者勿觸法陳列中國肉製品。

頂新集團發言人歐陽劭瑋與任顧問的前味全龍領隊任中傑今天到職業棒球大聯盟拜會 CPBL 秘書長馮勝賢談味全龍重返 CPBL 議題，歐陽劭瑋說，最遲 3 月底、 4 月初敲定領隊及總教練。

衛福部今年上路的包裝醬油製程標示規定遭監察院糾正。食藥署食品組副組長魏任廷今天說，現行規定是以實地查核製程是否與標示相符，有為民把關，但會參考監委意見再研議。

味全前董事長魏應充因味全混油案入獄現假釋在外，另因頂新油品案尚未審結，去年經台中高分院裁定加保 1 億元並限制住居。檢察官、魏應充均抗告，最高法院今天駁回確定。

為保障民眾購物消費安全，台北市對 43 家百貨賣場及大型餐廳發動公共安全聯合檢查，其中微風百貨信義店及水源福利會館公館店違反建築法規定，分別遭罰新台幣 12 萬元及 6 萬元。

年節將至，台北市衛生局抽驗年節食品，今天公布結果。在受檢的 199 件中，有 4 件品質檢驗結果不符規定，以白木耳不合格率最高；另檢查 40 件完整包裝產品標示，有 3 件標示不符。

南投縣草屯鎮一家食材大盤商涉嫌擦除過期的「素沙茶」有效期限標示後，再貼上偽造有效期限貼紙出售，檢警昨天搜索商行，但官方不透露問題產品流向、數量、偽造行為已多久。

高雄一公司涉將過期奶精改標再賣，高雄檢調起出有疑慮奶精共 8441 公斤，包括流入市面 2513 公斤，總共逾 10 噸。檢方日前傳喚柯姓負責人等 7 人到案，訊後裁定柯男新台幣 10 萬元交保。