食安

台北市長柯文哲今天指出，中央放寬美豬、牛進口，「到底小英換了什麼東西回來？不要說國際地位？這太空泛」，若能簽自由貿易協定（ FTA ）當然贊成，「問題是有嗎」。中央日前宣布放寬美豬、牛進口，引發關注。柯文哲今天接受媒體聯訪時表示，台灣向美國換了什麼東西回來，「不要說國際地位，這太空泛了」，如果與美國簽自由貿易協定（ FTA ），他當然鼓掌贊成，問題是有嗎，「我沒看到。」

府院高層今天拍板，鬆綁瘦肉精美豬、 30 月齡以上美牛進口。農委會主委陳吉仲今天說，確認沒有開放含瘦肉精的美牛肉臟。他並說，將以產地標示區隔台豬與美豬；並設百億養豬產業基金強化競爭力。陳吉仲告訴記者，美牛內臟仍未開放進口，他並在臉書貼文說，為了因應後疫情時代的國際經貿戰略及美中貿易戰下的台灣經濟安全，在保障食安和提升國產的前提下，依循國際標準訂定豬肉萊克多巴胺的安全容許量，這是一個必須面對的議題。

行政院食品安全辦公室今天表示，為維護年菜料理食品及春節應景食品安全，政府已在港口、機場加強查驗輸入食品，也籲國人購買年節產品時多比較，並優先選擇國產及信譽良好商家。

農曆春節期間，為了要讓民眾食的安心，監察院表示，函請農委會及衛生福利部持續針對蛋品、雞肉及其飼料，進行農藥殘留的抽驗後，誤用或濫用芬普尼農藥而造成農藥殘留問題，已大幅改善。

近年黑心液蛋事件頻傳，食藥署祭出食安新制，明訂蛋殼破裂且蛋液流出的「破殼蛋」，將不可作為液蛋原料，並訂定殺菌、未殺菌液蛋的衛生標準，違者可重罰 300 萬元，元旦實施。

有鑑於台灣曾有數起重大食品安全事件，受害者多只能自行承擔，缺乏照護機制，跨專業領域專家今天組食安及受害者權益促進協會，盼監督國家政策，維護受害者權益。

新北市新店某農產企業社涉嫌以保險粉漂白豆芽菜，販售牟利。台北地方法院今天判決孫姓負責人 1 年徒刑，併科罰金新台幣 120 萬元，孫男父母、妻子各 10 月徒刑。

中秋烤肉已成全民運動，想吃得盡興又健康，毒物專家呼籲千萬別吃燒焦的食物，肉類先以洋蔥、大蒜、橄欖油醃泡，可降低 90% 以上異環胺類有害物質，搭配蔬果、無糖綠茶更健康。

行政院今天召開食品安全聯合稽查專案小組會議，研商今年「雞蛋產品聯合稽查專案計畫」；稽查將於 7 月至 11 月分階段執行，追溯雞蛋產品來源、檢視畜牧場用藥情形等，強化食品安全體系。

正義公司黑心油案，二審重判時任總經理何育仁 11 年徒刑，其中 3 年徒刑可易科罰金。最高法院今天將部分沒收判決發回更審，駁回其他上訴，何育仁等被告判刑定讞。