新竹市政府衛生局表示，今天接獲雲林縣衛生局通報，指濟生公司斗六廠製售的辣椒粉產品驗出致癌物蘇丹色素 3 號，經查竹市有 21 家店進貨，立即下架共計 228 瓶。
新竹市衛生局指出，根據雲林縣衛生局通報資訊，濟生公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」產品，檢驗出 18ppb 的工業用蘇丹色素 3 號（俗稱蘇丹紅），經查違規產品通路為全聯公司。
衛生局表示，經查轄內共有 21 家全聯門市販售該商品，共 228 瓶已全數下架，提醒民眾若有購買該產品，應立即停止食用，並攜帶商品及發票至鄰近全聯門市辦理退貨。
竹市衛生局指出，蘇丹色素 3 號為工業用染料，具有潛在致癌性，經環保署公告為「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。
（新聞資料來源 : 中央社）
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