美國部分燕麥片疑含有農藥嘉磷塞。衛福部食藥署清查資料後對外公布,台灣自 106 年 1 月 1 日至今沒有相關產品的輸入紀錄。毒物科醫師則說,嘉磷塞屬低毒性農藥,民眾不用恐慌。
媒體報導,美國環保組織「環境工作團」(Environmental Working Group,EWG)近日選取 45 種燕麥食物送化驗,結果發現部分產品還有化學物質嘉磷塞(glyphosate),且超過 2/3 產品的嘉磷塞含量,超出兒童攝取安全份量。
衛生福利部食品藥物管理署食品組副組長魏任廷受訪表示,美國環保團體在美國市面抽測燕麥品項,列出數十種品項不合格的產品,但清查台灣輸入品項,這些有疑慮的產品自 106 年 1 月 1 日至今沒有輸入紀錄。
魏任廷說,台灣沒有產燕麥,市面產品多靠進口,若廠商要輸入燕麥,必須逐批報驗,核准才能進,食藥署會透過邊境檢驗的方式確保產品安全。過去也曾有燕麥產品驗出農藥被擋在境外。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海下午受訪指出,嘉磷塞不管在國內或國外都是合法的農業,且毒性很低。但國際對嘉磷塞致癌性有 2 種說法,世界衛生組織的國際癌症研究中心認為,嘉磷塞在動物實驗有增加癌症風險,但在人類臨床上沒有證據顯示致癌,將其列為 2A 級致癌物,意即人類可能致癌物。
不過,美國環保署、歐盟則認為,嘉磷塞並不會造成人類致癌。
顏宗海說,嘉磷塞是水溶性化學物質,經過腎臟代謝。根據過去研究,就算食物中帶有嘉磷塞,約有 1/3 會被腸胃道吸收,其餘被排出體外;被吸收者,也會很快經過腎臟代謝以尿液排出,不會在人體累積,民眾不用過於恐慌。
(中央社)
評論被關閉。