民進黨立委賴惠員、黃國書、蔡易餘今天在立法院舉辦文蛤料理推廣，鼓勵民眾踴躍購買優質水產，協助漁民度過因寒害所造成的難關。
賴惠員今天邀集黃國書、蔡易餘舉辦「嚴選新鮮海味：台南好蚌文蛤推廣記者會」，邀集農委會副主委陳添壽、漁業署署長張致盛、南縣區漁會總幹事陳崇德及多位民進黨立委與會，在立法院康園餐廳前廣場料理文蛤。
賴惠員表示，台南市整體文蛤養殖面積約 3000 公頃，占全台養殖面積比例高達 34 %，年產量約1萬 3300 噸，主要養殖區域為七股區、北門區，多採純海水、低密度、友善生態的工法養殖，因此品質極佳。
但賴惠員表示，近來因寒流來襲，台南沿海出現 10 度以下低溫，影響文蛤存活率；為協助漁民度過寒害難關，她不僅要求農委會提出具體擴大寒害補助措施，今天也邀請在地漁民北上，舉辦文蛤推廣活動，呼籲國人踴躍購買優質水產。
黃國書表示，台灣每年入秋至農曆3月前為文蛤的盛產季節，從街頭小吃到國宴大菜皆可見文蛤的身影，是台灣人味蕾最熟悉不過的海味。
蔡易餘說，這次舉辦文蛤推廣記者會不只是要行銷漁民用心養殖的文蛤，更希望透過品嚐在地新鮮海味，讓更多人感受南部的溫度與熱情，期盼農曆年假期民眾能到嘉南沿海地區旅遊，品嚐更多台南、嘉義的新鮮海味。
（新聞資料來源 : 中央社）
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