衛生福利部長陳時中今天參加嘉義縣「嘉安心─肉品原產地標示試辦」記者會，他指出，食品業者願標示清楚豬肉的來源，就是對自己的產品有信心，消費者吃起來就更安心。
陳時中今天到嘉義縣新港鄉參加「嘉安心─肉品原產地標示試辦」記者會，並在嘉義縣長翁章梁、立委陳明文陪同下，到新港奉天宮參拜媽祖，走訪附近中式喜餅商家品嘗喜餅，為標示肉品原產地的業者加油打氣。
陳時中接受媒體聯訪表示，食品業者願意把產品成份來源標示清楚，就是對自己的產品有信心，那消費者吃起來就更安心。「大家一起合作，從標示到生產履歷，未來一步一步做到位，台灣的食品安全會更好。」
陳時中說，政府允許萊豬進口，但不是一定要進口，所有的進口業者當然會針對市場的需要、實際的情況，做生意上最好的選擇，不會故意去進口台灣人現在不願意吃的東西，相信明年1月進口萊豬的量會非常少。
陳時中強調，民眾不要擔心萊豬開放進口就不敢吃豬肉，在市場販賣的豬肉都是安全的，如有顧慮，最簡單方式就選購台灣豬，「台灣人吃台灣豬肉是天經地義」。
翁章梁表示，這波萊豬的爭議，食品業者站在自己的立場，都會標示食品的來源，明年1月1日開始，產品含有豬肉及豬可食部位（含豬油）都要標示，若業者未依規定標示，可處新台幣3萬至 300 萬元罰鍰，若標示不實，處4萬到 400 萬元罰鍰，縣府會嚴格查核。
（新聞資料來源 : 中央社）
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