農委會官網顯示，台北果菜批發市場葉菜類交易均價 3 月以來走勢低迷，近 3 日首度回升到每公斤 14 元以上，攀升 1 成多。農委會今天說，媒合國軍副食等每週消化 70 、 80 公噸可能奏效。
武漢肺炎（ 2019 冠狀病毒疾病，COVID- 19 ）疫情擴散，消費者減少外食，餐廳訂購量銳減，使得菜價一路下跌， 3 月起台北果菜批發市場交易均價每公斤跌到剩下新台幣 11 、 12 元。傳統市場高麗菜一顆甚至 40 元有找，短期葉菜一把只剩 10 元。
不過，上週末 21 、 22 日起，加上今天逢週二開市，交易均價首度回穩，連續 3 個交易日每公斤達 14 元以上，約攀升 1 成多。
傳統市場短期葉菜每把仍只有 10 元，尚未反映批發價的波動。其中攀升較多的是每天交易量 300 公噸以上的高麗菜，零售價每台斤 19 元，比之前的 15 元略為回升 4 元。
農委會農糧署分析， 13 日農委會宣布媒合國軍副食（ 26 處副供站）、慈善團體（食物銀行 20 處）、偏鄉學校營養午餐加菜，每週增加用量 70 、 80 公噸，可能開始產生效果。
另外，台北農產運銷公司總經理翁震炘說，看起來，到市場買菜的人也有慢慢增加，但是菜價能否穩步回穩，需要持續觀察。
（新聞資料來源 : 中央社）
評論被關閉。