為防武漢肺炎，延後 2 週開學，為避免供應學校午餐食材的小農受損，農糧署將本週原供應有機及產銷履歷農產轉售約一半。但業者說，轉賣拍賣市場會賠錢，盼國軍統一採購較有效。
教育部長潘文忠 2 日在中央流行疫情指揮中心宣布，高中以下學校開學由 11 日延到 25 日，暑假則 7 月 15 日才開始放。
因應延後 2 週開學，農委會 6 日緊急召開記者會宣布，第一週（本週） 5 天供應日共 1750 公噸學校午餐食材（農產），其中有 1630 公噸已轉通路銷售，其餘有機、產銷履歷食材 120 公噸，將持續安排轉賣。
農委會農糧署 7 日統計，有機及產銷履歷農產已轉售 60 公噸、約一半，另外國軍團膳增加採購 850 公斤，農委會有補助國軍採購有機農產每公斤新台幣 35 元、產銷履歷農產 10 元。
農糧署今天並說，國軍原本採購品項不包含這次急需轉單位採購的品項，後來又增加青油菜、青松菜等多款有機菜，以協助增加採購量；預計國軍今天累計採購的有機、產銷履歷食材會超過 1 公噸，並持續作業中。
在農糧署提供銷售有機及產銷履歷農產的通路、農團名單的友善大地社會企業股份有限公司營運長鄭慶凰表示，延課情況緊急，共分兩個方式轉售手上既有承作的小農作物，其他新增洽接協助銷售的小農作物，只能量力而為。
他說，友善大地原本一週承銷 4300 公斤有機、產銷履歷農產給新北市、台南市學校使用，除了先自行推出 1 箱 10 公斤 700 元促銷價銷售，藉此賣掉過半的量。其次，透過農糧署提供可轉售的拍賣市場，擇由新北市果菜運銷股份有限公司消化 2000 公斤，每公斤 35 元收購。
他分析，前述由新北市收購的要自付運費、紙箱錢，對照農民一般每公斤必須收回 40 元，這次賠一點，友善大地本身則是不賺、並出紙箱錢；前述友善大地自己促銷的方式，因為運費漲 3 倍，扣掉每公斤 27 元，農民勉強每公斤可收回 40 元，友善大地足以支付紙箱費用，但是零售給消費者，作業比較細瑣。
至於這次農委會洽談、給予經費補助，也加入協助銷售農產的電商通路方面，鄭慶凰說，有其他農團曾與某電商洽談，因為要抽成 20 %，最後放棄。
綜合運作實況，鄭慶凰建議，類似這種緊急情況，政府可多提供採購量比較大的轉單機關因應，例如國軍，效率會比較高；若是轉給各縣市拍賣市場承銷，只有新北市保證用 35 元收購，多數縣市都無此機制，會賠更多，他認為既然是全國性的緊急因應，建議轉賣各市場承銷，應有一樣的收購價位水平。
（新聞資料來源 : 中央社）
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