(記者黃昭博嘉義報導)
第十屆大同盃全國調酒暨托盤、咖啡拉花大賽,19 日上午於嘉義耐斯王子大飯店辦理,來自全國各地的參賽選手高達 500 多人,角逐傳統調酒、花式調酒、雙人托盤、咖啡拉花等項目的榮譽,場面十分熱鬧。
大同盃全國調酒大賽為「中華民國國際調酒協會」與「大同技術學院旅遊與休閒娛樂管理系」合辦,共同推廣「花式調酒」、「傳統調酒」、「托盤」、「咖啡拉花」比賽技術與表演藝術。
大同技術學院校長林明芳表示,大同致力於耕耘觀光餐旅專業領域之拓展,「大同盃」,提供學子有發揮技藝,一展所長的表演舞台。今年的「大同盃」特別不一樣,希望,調酒未來在國際上一定持續發光發熱。
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