超商雙雄與品牌聯名搶攻飲料市場。專家表示，業者藉著品牌聯名、限定商品，讓超商與品牌間的客群交流，提升彼此吸客能力。
隨著邁入 12 月氣溫明顯轉涼，連鎖超商搶攻溫暖商機。業者也與國際品牌聯名推出飲品，像是統一超商與巧克力品牌 GODIVA 合作，推出期間限定的熱可可飲品；全家則與英國品牌唐寧茶（TWININGS）在今年初推出聯名水果茶，因應冬季，業者再推出現調奶茶系列。
雖然限量可可飲品一杯要價近百元，在超商販售飲品屬於中高價位。不過，統一超商表示，全台分店限量販售65 萬杯，開賣 3 天就超越去年銷售成績。從 5 日開賣至今，已經賣出 9 成。以此估算，不到 5 天的時間，限定飲品已經為統一超商帶來將近 5800 萬元營業額。
不只 GODIVA，統一超商之前曾與日本森永公司合作推出森永牛奶糖奶茶，超商業者透過「聯名」做出品牌差異化。
全家則與唐寧茶聯名進軍現調茶飲市場，全家表示，推出後帶動杯裝飲料業績成長近一成。近期再與唐寧攜手開發醇奶茶系列，預估將會帶動杯裝飲料業績成長 2 成以上。
商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍指出，超商近年有 3 大發展策略，分別是科技應用、策略聯盟和品牌聯名，而後 2 者透過「複合式經營」與「品牌聯名」，藉此提升超商品牌形象，並讓超商與品牌間的客群交流，提升彼此吸客能力。
李世珍表示，聯名商品要跟一般商品做出區隔，因此業者推出新品時，多會提高價位並打著「季節性」、「限量」，吸引不在乎價格、著重新鮮感的客群，同時也測試市場接受度。若價格無法撼動消費者購物行為的話，會再採取價格戰，以「共享」為主軸，舉辦像是買一送一、第二杯半價等活動，或許經由行銷活動體驗，能養成一群死忠客戶。
不過，他說，當商品有了特殊性，成功開發市場後，業者還是得繼續創新，才能站穩市場地位。若沒有突破，當消費者失去新鮮感，恐怕逐步喪失市場認同。
(中央社)
評論被關閉。