越南人瘦小刻板印象不再 過重肥胖增速傲全球

越南民眾在外型上給人偏向瘦小精幹的刻板印象，不過隨著經濟成長與生活條件改善，有調查顯示，越南是全球過重和肥胖成長率最快的國家之一，且應對肥胖問題的準備較差。

越南快訊（ VnExpress ）報導，胡志明市食品營養協會主席杜氏玉葉（ Do Thi Ngoc Diep ） 21 日在一場會議做上述表示。

根據世界肥胖聯盟（ World Obesity Federation ），越南女性過重和肥胖增速在 1995 至 2016 年高居世界第一，年成長6.9%；男性則是世界第二，年成長9.5%，僅次於寮國。

世界肥胖聯盟預估，到了 2030 年，越南學齡兒童肥胖與過重增速和人數將排名全球前段班。這將造成經濟重大損失，為醫療系統帶來沉重的負擔。

越南衛生部統計，越南成年人與兒童過重和肥胖比率從 2010 至 2020 年成長加倍。胡志明市各年齡層過重與肥胖率比全越南多出一倍。根據胡志明市營養調查， 57 %小學生、 42 %中學生、 25 %高中生過重與肥胖。

放眼全球，肥胖正成為最值得關注的健康問題，估計每8人就有1人過胖。全球成年人過重肥胖率在 2020 年為 42 %，預計到 2035 年將成長至 54 %；兒童過重肥胖也在快速成長， 2020 年比例是 22 %， 2035 年可能增加至 39 %。

世界肥胖聯盟指出，越南應對過重與肥胖問題的準備較差。例如，東南亞國家協會（ ASEAN ）地區許多國家已開始對含糖飲料與含糖食物課稅，但越南還在討論、提議階段。

報導建議，民眾應透過維持合理的營養，加強體能訓練，以科學方法減肥來主動控制體重。大部分越南人蔬菜水果吃得不夠多，而且很少運動。

（新聞資料來源 : 中央社）