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寶林案廚師糞便檢出邦克列酸 赴其他住處採檢27件

圖為已停業的台北市信義區寶林茶室店面。圖片來源:中央社

衛福部次長王必勝今天說,寶林茶室案,檢方已赴廚師另 2 個住處環境採檢共 27 件;廚師除手,糞便中也檢出邦克列酸,昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性。

王必勝說,寶林廚師除了手,糞便中也檢出邦克列酸,昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性,推測沒有直接吃到問題食物,而是料理過程中接觸,甚至吃到非常微量,但已經代謝掉,同步檢查顯示身體狀況正常穩定。

王必勝提到,根據檢方提供資料,衛福部 4 月 4 日再度前往這名廚師另 2 個住處進行環境採檢,其中 1 處是寶林饒河店廚師家,因這 2 人交情友好,所以不放過任何一點機會,各採檢 12 件、 15 件環境檢體。

衛生福利部傍晚公布,統計至下午 5 時 30 分,台北市信義區寶林茶室食物中毒案累計通報共 34 例,其中 2 例死亡、4人在加護病房、3 人在一般病房、 25 人返家休養。

與昨天通報情況相較,沒有新增通報個案,但昨天新增 1 例 30 多歲女性,是在 3 月 18 日食用炒麵後發病。王必勝今天接受媒體電訪說明,經採檢這名患者邦克列酸(原稱米酵菌酸)呈現陰性。

疾管署統計,包括前述採檢陰性個案在內,共 33 人採檢邦克列酸,累計 32 人陽性。

王必勝分析檢驗結果指出,可見現在整個案情仍集中在 3 月 19 日到 24 日間,曾於寶林 A13 店食用粿條或河粉者,採檢幾乎都是陽性,顯見粿條在這件事情上的重要性。

因寶林廚師手部驗出邦克列酸,衛福部 3 月 30 日赴廚師家進行環境採檢,帶回 14 件檢體,檢驗結果均為陰性,沒有培養出細菌。

(新聞資料來源 : 中央社)

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