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食物中毒案 北檢傳喚寶林負責人、店長

寶林茶室食物中毒案持續延燒,檢方29日下午傳喚寶林周姓廚師(前左2)釐清案情,他在警方陪同下步入北檢接受偵訊。圖片來源:中央社

寶林茶室食物中毒案,法醫解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸,台北地檢署昨天傳喚胡姓廚師後請回,檢察官今天下午傳喚寶林黎姓負責人與王姓店長,釐清食材採買、存放及烹煮過程。

台北市信義區寶林茶室食物中毒案已造成 2 人死亡,北檢 27 日凌晨零時許指揮台北市警察局信義分局、刑事警察大隊,會同衛福部食品藥物管理署、台北市衛生局等單位及餐廳業者進行蒐證,查扣監視器等相關證物。

北檢分案後兩度召集警方、衛福部及台北市衛生局等單位召開專案會議,進行分工,並將寶林茶室黎姓負責人、王姓店長及胡姓廚師限制出境、出海。

檢察官會同法醫相驗後,對 2 名死者進行解剖鑑定。衛生福利部昨晚召開記者會,表示解剖發現其中 1 名死者血液中檢出罕見米酵菌酸,這是台灣首次檢出這項毒素。

檢察官昨晚指揮信義分局傳喚胡姓廚師到案,針對案發期間相關食材烹煮過程進行了解,今天凌晨請回;檢察官下午接著傳喚寶林黎姓負責人與王姓店長說明,全案朝違反食安法、過失致死等偵辦。

(新聞資料來源 : 中央社)

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