含萊克多巴胺美豬將開放進口，家庭主流化聯盟今天指出，台灣食品加工業發達，低廉美豬可能做成貢丸等加工食品流入弱勢家庭餐桌，籲政府重視美豬對國人家庭健康的影響。
政府拍板明年元旦起，含萊克多巴胺（瘦肉精，簡稱萊劑）豬肉將開放進口，家庭主流化聯盟今天召開「瘦肉精美豬誰會吃最多？為弱勢家庭請命」記者會，提醒勿讓台灣經濟力較弱的弱勢家庭成為美豬的人體試驗場。
家庭主流化聯盟召集人曾獻瑩今天表示，美豬跟台豬價差 25 %以上，加上台灣食品加工發達，低廉美豬有可能做成貢丸、滷肉飯、水餃、絞肉等食品，恐怕進入許多弱勢家庭的餐桌。政府未經完整的風險評估就開放瘦肉精美豬進口，恐讓台灣的弱勢家庭成為瘦肉精美豬的人體試驗場。
媽媽盟新北專員鄭珮瑾說，雖然教育部已經說明國中小營養午餐禁用美豬，但還有許多管不到的地帶，像是私托還有保姆等，等到風頭過了之後，國家是否有人力管到全國大小單位都不使用美豬，令人非常的懷疑。
台北市真愛健康協會祕書長謝龍年則表示，國人飲食習慣跟國外不同，每月食用豬肉高達3公斤，高出其他國家 50 %，且國人又喜歡食用容易累積毒素的內臟。
謝龍年說，美國動物保護協會也要求美國政府禁用瘦肉精，主因對動物傷害很大，且歐洲食品安全局早已表明，即使採取最嚴格標準來制定萊克多巴胺的容許量，仍然無法確保安全毫無疑慮。他也引用歐美的相關研究表示，對罹患乳癌的老鼠注射瘦肉精成分的藥物後，發現癌細胞轉移率增加 22 %。
曾獻瑩最後呼籲，家庭主流化是國家應該採取一種策略，更是一種核心價值，希望所有政府的計畫與法律都應該考慮到對家庭影響。開放美豬政策應該要有針對家庭的健康影響評估，以幫助政府各部門及國人了解美豬對國人家庭健康的影響。
（新聞資料來源 : 中央社）
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