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疫情衝擊來客數 百貨餐飲靠美食外送祭優惠自救

圖片來源:中央社

武漢肺炎疫情持續升溫,民眾出門消費意願大減,零售消費業在實體門市業績下滑,新光三越提前推出美食外送服務,微風南山則祭出 6 折起的晚餐好康優惠,盼在疫情衝擊下突圍自救。

武漢肺炎疫情 1 月下旬在台出現,對於餐飲業的影響在 2 月逐漸顯現,尤其近幾年百貨業漸漸以餐飲作為吸引人潮及營收的利器,在民眾出門消費意願大減下,更衝擊美食街營收。

除了餐飲業者積極推出外送或外帶服務,突圍自救外,百貨龍頭新光三越今天宣布與外送平台 Uber Eats 以及 foodpanda 合作, 6 日正式在 APP 推出美食外送服務,等同補上餐飲最後一塊拼圖。

新光三越美食外送服務原計畫於今年第 3 季推出,但發生武漢肺炎疫情,新光三越團隊因此加快腳步,希望擴大會員服務、提供餐飲品牌更多銷售機會,最後僅花費 3 至 4 周時間就談定合作,全台逾 260 家餐飲專櫃參與,占櫃位數 85 %,近 150 個品牌。

新光三越表示,這項美食外送服務將分 2 階段上線,第一階段有 11 家新光三越分店提供服務, 3 月 13 日起,全台 15 家分店全面上線。除了少數冰品、拉麵品牌不外送之外,其餘都送。

全台餐飲占比最高的百貨公司,微風南山則集結宮武讚岐烏龍麵、珍饌小廚、德州美墨炸雞、花蓮一品香、張記海南雞飯等 11 家餐飲,在下午 5 時後可享最低 6 折起的晚餐優惠,加上館內的防疫措施,希望留住客人腳步。

另外,環球購物中心 Global Mall 自 2 月中推出「外帶外送快饗購」服務,與上百個餐飲品牌合作外帶或外送服務,也帶動餐飲外帶、外送業績增長 1 成,預計 3 月中將與外送平台合作,擴大外送規模。

(新聞資料來源 : 中央社)

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